第二十三章 达成合作（1/2）

“只要我买的枣糕大家喜欢，他们一定会来买，价钱高又如何。”

刘掌柜并不听劝，他现在被利益蒙了心。

“你要是不愿意，那我把那几个恶霸喊回来再做决定也行。”刘掌柜露出一个寒碜的笑容。

他在镇上算得上有权有势的人物，为了枣糕的配方与他撕破面子，就算躲过了恶霸今天的死缠烂打，也保不齐后面刘掌柜会用怎样的手段来逼她就范。

林小念手指紧紧捏在一起，若真闹到这样的地步，以后如何做生意？

但配方，她无论如何也不会交出。

林小念呼出一口浊气，了然道：“掌柜，不如咱们先找个酒楼吃饭，好谈下配方的事。”

既然对方愿意和谈，刘掌柜了乐的自在，心情愉悦的带她去了当地比较有名气的一个酒楼。

谈生意，总得正式点。

小二上好酒菜，林小念多要了一杯茶水，顺便将酒给刘掌柜满上还不忘敬酒。

有那么一瞬间，刘掌柜感觉面前这个姑娘虽然看起来也就十四左右的年纪，行事却如他一样老成。

“配方我不卖。”林小念开门见山道。

刘掌柜夹菜的手默默缩回来，脸色晦暗不明

：“那姑娘还来谈什么。”

在他眼里，只有枣糕的配方能让他大赚一笔。

林小念挑眉：“掌柜的知道为何最近你手下的店铺一直亏钱，而我能够不断赚钱吗？”

这个问题刘掌柜最关注不过，他立马回答道：“你卖的枣糕比较受欢迎。”

林小念竖起一根手指晃了晃。

“并不是，一家铺子能不能赚钱，要从很多方面来讲，卖的东西只是次要条件。”

林小念开始和刘掌柜说起，如何经营好一家店铺。

“首先是服务态度，客人最大，无论客人多么刁蛮，店员都要拿出最好的态度来面对他们。”

像今天那个摊子，虽然摊主得一时之利，但却失去了一个回头客，正是因为在客人碰到问题的第一时间，他没有去解决客人的问题，反而埋怨客人。

“第二，便是价钱。镇上的人并不是每个人都有钱，价格定的太高，买的人便少。有一句话叫做薄利多销，商人应该都明白这个道理，刘掌柜应该懂吧？”

面前人点点头，倒像是在听一个人说书，刘掌柜听的津津有味。

“第三，糕点的品相。若是一块糕点不好看，你会想买吗？即使它未味道不错

，没有人买，怎么可能有人知道呢。”

林小念说了三个最重要的点，看刘掌柜的样子，应该是听进去了。

开店这么多年，从未有人告诉他这些道理，做生意老套拘谨，不怎么赚钱，最后只能涨价。

结果就是买的人更少了，一品想每天在亏钱，虽然不多，但倒低在吃老本。

说实话，店里的糕点味道并不是不好，和枣糕比起来，也就差那么一点点。毕竟他是做这行的，对味觉的掌控比较准。

在林小念没有说这些话前，他想不通为何会亏钱，听完这些话后，恍然大悟。

桌上的大部分菜，已经被他吃光，在听林小念讲述如何经营店铺的时候。

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