第41章 不是,现在和尚这么牛!(1/2)
第41章不是,现在和尚这么牛!
凌晨四点,苏尘准时起床。
来到厨房,一眼就看到了昨晚没吃完的猪蹄火锅。
由于猪蹄摆摊任务已经彻底完成了。
要是再使用相关食材,可是要收钱的。
不过,以这些顶尖食材的品质和独特性。
虽然系统给的价格高点,也是相当划算的。
苏尘洗了点蔬菜,切了一块嫩豆腐,配上一大盘肉片。
扔锅里一涮,就可以开吃了。
“嘶哈,爽啊!”
这么早吃火锅的还有谁!
吃完了早饭,可就得干活了。
孜然牛肉夹馍,他还没吃够,今天继续这个口味。
不过他准备换一种饼胚,酥皮馍。
做酥皮馍配比很简单。
正常加水和面就行。
不过想要提升面皮的脆度和延展性,就得加点盐和碱。
和面没有任何技巧。
重点就在制饼的手法上。
将面和好,用擀面杖擀成薄片。
刷上猪油后就开始卷。
猪油起酥好,还防粘连,有层次。
苏尘从面片开始卷,边卷边往后拽。
等卷到最后一小段,他用划条器在面片上划出一道道的丝儿继续卷。
旋转拢紧成一个陀螺,再擀开就是一张酥皮馍了。
步骤听起来简单,但操作起来是真的很费劲。
难怪街边店都是从网上买来的冷冻饼皮。
就这种细活,做一百个酥皮馍得揉、擀、卷几个小时。
果然,两个多小时后。
苏尘才刚做了五十个。
另外五十个还是做白吉馍吧。
……
早上八点半,阳光洒在寺庙的琉璃瓦上,泛出金色的光芒。
寺庙门口,慧空和尚双手合十,一脸庄重地恭送香客们远去。
空闲之余。
他看向戴着口罩扫地的小师弟,目光中既有担忧,又有好奇。
今天他可是特意换到寺庙门口迎客的。
为的就是看看诱惑小师弟的罪魁祸首。
此时,微风悠悠拂过。
就见小师弟扫地的动作猛地一僵,捂住口罩开始躲避。
他面色一沉,走上前去。
这才闻到一阵浓郁的肉香,从寺庙外气势磅礴地飘了进来。
好香!
慧空和尚眼睛瞬间瞪大,他感觉自己的口水随时都有可能喷涌而出。
哎呀呀,怎如此诱人
阿弥陀佛,阿弥陀佛。
贫僧修行多年,本应不为外物所动,可这味道实在是……
一分钟后,慧空叹了一口气。
罢了!我不入地狱,谁入地狱!
我倒要看看到底是什么东西,扰我修行。
来到苏尘摊位不远处,看着熙熙攘攘的人群。
慧空肚子咕咕直叫。
不可、不可。
我可是一心向佛。
他转身强行挪动步子,往寺庙方向走去。
旁边两个小年轻嚼着肉夹馍,含糊不清的赞叹道。
“这肉夹馍绝了。”
“确实,就是肉有点少。”
“不是,这还少啊!你怎么不跟老板说,来个肉夹馍,不要馍!”
说者无意,听者有心。
慧空和尚顿时悟了。
直接来到小沙弥面前。
“师弟,虽说我们出家人应清心寡欲,摒弃口腹之欲。但只要我们心中向佛,不被这口腹之欲迷了心智便好。”
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