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分节阅读 179(2/2)

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黄大厨知道,他手艺再好,也不可能跟御厨相提并论,精致和味道不考虑,家里没那么多珍惜食材。

皇宫大内那是全天下最富有的地方,他们比不起。

做的菜肴只要分量够就行了,其实也没什么精致的菜肴,人家柳公公在大内,什么没吃过什么没见过

于是他就给做了个普通的家常菜

因为天气热的关系,黄大厨让一群前来热情帮忙的农家妇女们做主食,过水面条

这个用的是他们自己村里种植的小麦磨成的面粉,白白的那种细面粉。

幸好这个时候青菜不缺,又有乡亲们一家提了两只小公鸡过来,这就算是菜了。

席开三十桌,全村都过来

反正现在正好是没啥事的时候。

小公鸡分两批,一批三十只,做成干煸鸡,三十旧,一桌一个。

车达兴历的跑出去打了一些鱼上来,黄大厨挑了三十条二斤左右的鲤鱼,做了红烧鲤鱼。

宇文县令在来的时候,带了一百斤猪肉过来,黄大厨做了个红烧肉。

还有一道四喜丸子,做这道菜,是因为这道菜喜庆

头四道菜一上来,满桌子都是红的,喜庆的让小于举人有点不敢抬筷子了,这些也就红烧鲤鱼他能吃两口。

剩下的看着好油腻啊

柳公公也对这种大油的食物不是很喜欢,但是他在人家做客,不吃也得吃,倒是外头那些人,因为一直赶路,没什么机会好好吃饭,这四道菜倒是符合他们的口味了。

但是接下来的四道菜,小于举人就高兴了。

分别是清炒没麦菜,香菇油菜,韭菜炒鸡蛋和蒜苗炒肉丝。

都是清淡之极的小炒菜,贵在就在取材,都是自家菜园子里长的,直接摘下来洗洗就下锅,食材新鲜啊

“好多年,不吃这家常菜了啊”柳公公尝了一口,和记忆中的差不多,这菜看着也新鲜。

“您多吃点。”小于举人不给人夹菜,大家也都吃的客客气气。

随后四道菜都是凉菜,蒜蓉茄子,凉拌黄瓜,小葱拌豆腐和醋椒小白菜。

怎么说呢,这十二道菜都是十分农家的特色,最后上了主食,过水面条,青椒肉丝卤。

还有一道糖拌柿子,算是饭后甜点了。

房府尹起先还怕这位柳公公不太好伺候,毕竟大内出来的总管太监,啥没吃过啊

结果发现,柳公公吃的可香了

“这是柿子”柳公公看着上来的糖拌柿子,有点不敢相信。

这柿子可小了,一切两半之后,摆了盘,一半红的一半绿的,中间一片雪白色。

“这就叫半江锦色半江红啊”宇文县令反而兴致勃勃的给菜命了名:“不错,不错”

“还是宇文家的人风雅啊”柳公公夹了一块绿色的柿子沾了沾白糖,吃了一口点头:“好,比起那些大鱼大肉好多了”

“这个时候也没啥大鱼大肉,吃上这些已经很好了。您别嫌弃乡野清苦,吃食粗陋便好。”于良吉不甚诚恳的道。

这个时候,大鱼大肉也要他能提供啊

就这还是多亏了大家帮忙才弄出来的呢

“这样的好,这样的好,原汁原味,总比一个茄子要十几只肥鸡大鸭子的来配,最后连茄子味儿我都吃不出来的强”柳公公可喜欢了。

甚至这位公公吃掉了一大碗面条

为了显示原汁原味,黄厨娘给上来的面条,都是用的二大碗。

吃完饭,小于举人送了老乡们回去:“大家不用担心,我是不会离开十八里铺的,赶紧回去睡个午觉吧,中午天气热着呢。”

送走了大家伙儿,刘文喜赶紧将自家早已经可以吃了的香瓜用一个大筐吊着放进了水井里。

等镇凉了,大家伙儿也都醒了,到时候吃上一口,可就舒坦了

幸好于家地方大,巴家跟宋氏母女俩的地方都空着,且因为打扫的干净,直接铺上竹席和薄床单就能上去睡觉。

只是今天中午,不知道十八里铺的人还能不能睡着了。

饭饭远方手打,转载请注明

306与人有约

别人睡不睡得着,小于举人不知道,但是他睡着很沉,石宏大将他睡前喝过的一杯茶端了出来,倒进了洗手间里,并且亲自刷了刷杯子,放回原处,看小于举人睡的沉实了,他才走出去。

柳公公被安排在了于宝宝的外间,里间是于宝宝在睡,随着年岁的增长,早在春天巴家搬走后,于宝宝就一个人住了。

连刘斌都不跟他一起住了,而是刘文喜给单独弄了一个房间住,女儿也分了出去。

石宏大走到西外间的时候,柳公公还没有睡。

“怎么没午睡”六个小太监都在炕上睡着午觉,就柳公公坐在炕沿边上,石宏大看到了,,轻声细语的说了一句。

“睡不着,多年在宫里,午觉哪是我们这样的人睡得啊这些小猴崽子们们还小,不睡怕长不高。”柳公公指了指旁边的地方:“坐吧。”

石宏大毫不客气的落了座。

小于举人并不知道他们谈了什么,一觉睡醒之后,已经是下午两点了,因为今天中午吃饭的时候太长了,虽然大家没有相互敬酒什么的,但是也比往常用餐时间长了不少,他这午觉往后挪了半个小时。

爬起来之后,立刻就跑去看了看自己的实验大棚,已经有不少蒜苗长了出来,七月份的时候就能收割春蒜了。

已经换上了常服的柳公公溜溜演达达的出来了,看到小于举人就笑呵呵道:“睡醒了就起来活动活动,侯爷不介意吧”

“您别叫我侯爷,有点不习惯。”于良吉挠了挠脸蛋,有点发呆的道:“跟他们一样叫我小于举人就好。”

“那可不行”柳公公严肃脸:“您可是朝廷钦封的庆丰侯,载入史册,流传千古的爵位,怎么能不用高位称呼而改为以一个举人称呼您呢这是不对的,说轻了是您的习惯,说重了可是有损朝廷体面。”

于良吉

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