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唐奕哈哈一笑,当然不大,油蜡之中的杂质要少很多,所以烟气也比一般的蜡小得多。
“这蜡要是拿出去卖,应该能卖个好价钱。”
马伯开始盘算起来,这一次用了差不多四斤不到的猪油,做一小半盆蜡,到底合不合算
唐奕指着那一盆肥皂道:“比起油蜡,这盆皂的价值更高”
众人不知道皂的好处,都是将信将疑。
马大伟指着锅里那半锅废液道:“这个是不是可以倒掉了”
“不能倒”唐奕急道。“比起皂和蜡,这才是真正的宝贝”
前世每每看到小说之中把这些皂化废料扔掉,唐奕都会直撇嘴。
简直就是暴殄天物,皂化反应最有价值的东西就这么让你们都给扔了。
作为一个学化学的,唐奕比谁都清楚,这些废液之中含有一种比皂和蜡更加珍贵百倍、千倍的物质
甘油
甘油是一种无色味甜的澄明黏稠液体,是极为重要的化工原料。用途之广,几乎涵盖了大多数的化工领域。
在食品加工、制药、化妆品制造、工业机械润滑、有机合成、塑化等等领域都有应用。
在二十世纪初,甘油更是制造炸药的主要原料。
这么宝贝的东西,扔了那不是太可惜了
唐奕只要把甘油从皂化废液中提取出来,只凭这一点东西,给范仲淹挣一座书院就绝不是什么难事
经过简单的稀释澄清,唐奕用能从废液之中提取甘油甜水。
事实上,在上一世直到一九八几年人工甘油合成面世,此前的甘油都是通过动植物油脂皂化来提炼。这半锅废液,大概含有百分之十左右的纯甘油。
剔除碱性沉淀物的甘油甜水呈淡黄色,而且腥臭难闻。孙郎中等人实在不明白,唐奕要这些臭水有什么用。
只见唐奕把臭水缓缓倒入早就做好的过滤坛中。
不多时
坛底的细管之中就有水流缓缓涌出,让人颇为惊讶的是,流出的不是黄水,而是清澈透明的液体。
唐奕看着渐渐流出的清流,仿佛看的就是一吊吊铜钱从细管里涌出来。只要简单的蒸馏,提取纯净的甘油,那他的发财大计就算有着落了。
甘油的应用很广,但是,目前唐奕能想到最实用,最赚钱的方法,就是把甘油作为食品添加剂。
正确的说,是果酒添加剂。
大宋实行的権酒制,也就是禁制私人酿酒。只有从官府买来酒権,或者直接在官方购买酒曲,方可自行勾兑。
但是,大宋官方垄断的是酒曲的制造,仅限曲酶的制造贩卖,对于无曲自发酵的果酒却没有酒権这个限制,正好可以让唐奕钻这个空子。
其实也没有限制的必要,在这个时代“苦涩”一词,甚至已经成了果酒的代名词。
果酒的酿造水平极差,出品的果酒是又浑又苦又涩。
因为无法去除单宁,且浑浊不堪,果酒基本没有什么商业价值。除了喝不起粮食酒的穷苦之人,这等劣酒是没什么销路的。
宋人只当是果品不适合酿酒,只有果品丰产积压之时才拿来酿酒,而且果酒的售价也极低。
他们哪里懂得,其实所有的果品之中,都含有一种叫做单宁的物质。
单宁是水果之中苦味和涩感的全部来源,不论哪种果品发酵之后,单宁都无法分解,残留在酒液之中,自然酿出的果酒口感就又苦又涩,极为难喝。
而去除单宁的关键,就是甘油。
甘油可以分解果酒中的单宁,有效的去除酒中的苦涩之味。而且,因为甘油的暖甜味儿,还能大大地提升果酒的品质和口感,是绝佳的果洒添加剂。
宋人喝贯了淡酒,只要去除果酒的苦涩,再把酒液过滤澄清,那甘甜清亮的果酒,必定会成为大宋最受欢迎的酒品。
能不能挣下一座书院,就指着这一点点甘油了。
第18章大生意
甘油的沸点比水高,只要把含有甘油的甜水加热至百度,把水份蒸发掉,就能得到纯甘油。
当然,这种土法提炼甘油,纯度肯定达不到后世的水平。但唐奕只是用它来做果酒添加剂,也并不需要太高的纯度。
第二天一早,唐记照常营业,唐奕则带着马大伟早早了出了门,向东市而去。
唐奕此行的目的地不是别处,正是张老板的福隆杂铺。
肥皂、甘油等物做了出来,下一步当然是寻找销路。要让唐奕为了这几样东西再开一家杂货铺,显然不现实。马家与张家联姻在即,张老板的铺子无疑是最好的选择。
张老板本名张全福,早年间也是穷苦出身,靠着略有几分头脑和肯吃苦的劲头,在邓州打拼二十多年,才挣下这间杂货铺子,虽算不上大富大贵,但也混得个家资颇丰。
这两天张老板也说不上心里是喜是忧,小女儿终于定了人家,算是了却了一桩心头大事。
但是,一想到那个老实巴交的马大伟,原来早就惦记上了自家女儿,心里就跟吃了苍蝇似的难受。可能每一个父亲在临嫁女之前,都是这般心理吧
一大早上,张老板照旧早早地就来到铺子,支应着伙计开门迎客。张四娘似是看出爹爹这两天心有不快,也早早地就来到铺子里帮忙。
宋人虽不似明清那般,妇女地位极低,但是祖宗规矩还是要讲的,父母之命、媒妁之言,不光是祖宗规矩,而且是宋之法统。
张四娘和马大伟两情相悦,私订终身,看似是一段佳话,但怎么说都有些逾越了。
张四娘玲珑心思,这段时间自然乖巧些,生怕触了这老汉的眉头。
“爹爹,歇一会儿吧”四娘见爹爹忙里忙外的一早上,额前见汗,贴心地递上汗巾。
张老板看了自家女儿一眼,暗叹一声,接过汗巾。
四娘乖乖地跟在阿爹身后,等张老板擦完了汗,又连忙送上凉茶解渴。
张老板接过茶碗道:“家去吧,这里用不着你。”
四娘嫣然一笑,“女儿陪着爹爹。”
张老板又叹了一口气,也明白,这两天自己脸色不好,女儿心中忐忑。
“爹没别的意思,就是”
“女儿明白。”四娘打断道:“爹爹是怕女儿将来受苦。”
“你啊”
张全福就不明白了,自家闺女百里挑一,要才有才,要貌有貌,而且极为懂事,怎么就看上马大伟那个憨小子了呢
四娘这般体贴,张全福心里再不愿,也被磨光了。正要说几句软话,却见两个人影晃进了铺子。
不由得火气腾的一下子又起来了。
正是唐奕和提着两个酒坛子的马大伟。
“谁让你来的给我出去”